月別アーカイブ: 2019年2月

2月のおすすめ♪

◆2月のCaveメシは♪
☆『菊芋のポタージュ』
天然のインシュリンといわれる成分「イヌリン」がたっぷり含まれ

グルテンフリーの菊芋を、ほっこり優しいポタージュにします♪
☆『北海道・仔羊の生ハム』
職人さんが丁寧に仕込んだちょっと珍しい「仔羊の生ハム」

ニュージーランド産ワインの「ピノ・ノワール」にピッタリです。
~スタッフ高尾の地元静岡の港直送~

☆『釜揚げシラスの濃厚オムレツ』
スタッフ高尾の地元の釜揚げシラスと濃厚な卵を使った絶品オムレツです♪

Barの代名詞オムレツを贅沢なおつまみに致しました!
◆バーテンダー服部のお薦め酒
~埼玉の農家さんの無農薬レモンで仕込んだ~

☆『自家製レモン・チェロ』
☆食前に炭酸と一緒に『レモンチェロ・ボール』

でさっぱりビール代わりの一杯に♪
☆食後に氷と一緒に冷やした『レモンチェロ・ロック』

とシガーでゆっくり大人の夜を♪
☆寒い夜には暖かい『ホット・レモンチェロ』

薬草リキュールのドランブイと蜂蜜と一緒に温まります♪